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  • 用料:

  • 干尖椒末  50克
  • 植物油  80克
  • 花椒  20克
  •  3克

做法:

  • 1. 准备干尖椒末与花椒。
  • 2. 炒锅入油,加热至四成热,转小火。
  • 3. 下入花椒与干尖椒,小火慢炒。
  • 4. 加入盐,炒匀,炼至干尖椒稍稍开始变色,接近糊的状态时,关火。