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干锅菜花的做法
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用料:
菜花
300g
猪肉
香菜
青椒
大喜大烤肉酱
红椒
姜
洋葱
小贴士:
1、整个过程不用加水,所以一定要选择厚底锅子,否则易糊。
2、烤肉酱的滋味浓郁,如果没有可换其他酱料。
做法:
1.
葱切片,猪肉切片,青红椒切块。香菜切段,菜花掰小块。
2.
锅子烧热,放入猪肉,煸炒至颜色变白。
3.
放入洋葱丝和姜丝,煸炒。
4.
放入大喜大烤肉酱,煸炒。
5.
放入菜花,煸炒。
6.
炒至菜花变软,放入青红椒。
7.
放入香菜段。
8.
煸炒出锅。