用料：
- 面筋 一条
- 黄瓜 小半根
- 白芝麻 一勺
- 蒜瓣 2个
- 花椒 一勺
- 干辣椒 四个
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 香油 少许
小贴士：
1、很简单的做法，但是很美味哦，尤其是加了白芝麻
2、辣椒不能少，不喜欢辣的可以酌情减之
3、如果有香菜，放点也香哒
做法：
- 1. 面筋撕成细条。
- 2. 黄瓜切成小丁。
- 3. 干辣椒剪成小段，蒜瓣剁末。
- 4. 烧开水，放入面筋条焯烫过冷水。
- 5. 烧热锅，放入油小火炒香辣椒碎、花椒粒、蒜末和白芝麻。
- 6. 加入面筋翻炒，加入生抽、盐和少许的糖。
- 7. 起锅前加入黄瓜丁，淋点香油翻炒均匀即可出锅。