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  • 用料:

  • 韭菜饺子
  • 柴鱼片
  • 照烧酱

做法:

  • 1. 包好的饺子和柴鱼片。(饺子做法请参考韭菜水饺)
  • 2. 锅中放少许油,放下饺子煎出焦香味。
  • 3. 放下水遮过饺子一半,盖锅盖焖至水干。重复1,2次至饺子透明至熟。
  • 4. 煎好的饺子装盘。
  • 5. 放上少许的柴鱼片。
  • 6. 再淋上一些些滴照烧酱即可。
  • 7. 另一种的煎饺吃法上桌。
  • 8. 大家品尝下吧!