海米菠菜的做法

做法：

• 1. 菠菜切成段备用。
• 2. 起油锅，放入蒜蓉姜片海米爆香。
• 3. 放入菠菜快速翻炒。
• 4. 放入适量盐，这时锅内会出一些菠菜汤，这些汤在盛菜时倒掉不要（草酸太多影响钙的吸收）。
• 5. 淋上少许香油即可出锅啦。