用料：
- 巧克力
- 熟面粉 一勺
- 花生米
- 芝麻
- 白糖
小贴士：
碎花生和芝麻时加了一点点熟面粉，如果不加的话，材料很可能会很湿成花生泥，主要是吃花生的香味，所以芝麻用一点就可以，打碎的花生粉，感觉应是有一点点湿润的感觉，但绝不能成泥，才好捏成球，捏的球小一些比较好。
做法：
- 1. 将花生米小火慢慢炒出香味，晾凉后去掉红皮备用。
- 2. 将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机。
- 3. 一起打碎成微湿的粉待用。
- 4. 将黑巧克力隔水融化成巧克力液。
- 5. 取一点花生芝麻碎，用力捏成球，然后放到巧克力液里，将表面都沾满巧克力液。
- 6. 然后放在架子上，待巧克力凝固即可。