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西瓜果冻的做法
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用料:
西瓜
半个
鱼胶粉
20克
白糖
25克
凉开水
100ml
做法:
1.
鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化。
2.
西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁。
3.
把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀。
4.
把西瓜汁倒入西瓜壳里。
5.
为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽,入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可。