用料：
- 萝卜 500克
- 葱 10克
- 姜 10克
- 料酒 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 蚝油 1茶匙
小贴士：
1，这里盐的量随个人口味增加。也*生抽和蚝油都有盐了。
2，焯过水的萝卜会没有苦味，你也可以不焯。
3，焯萝卜的水可以做个汤。
做法：
- 1. 萝卜500克。
- 2. 洗净后切块。
- 3. 放锅中放入冷水煮开取出。
- 4. 锅中放油，倒入葱末，姜丝。
- 5. 倒入萝卜。
- 6. 加入调料小火慢煮至烂即可。
1，这里盐的量随个人口味增加。也*生抽和蚝油都有盐了。
2，焯过水的萝卜会没有苦味，你也可以不焯。
3，焯萝卜的水可以做个汤。