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万用番茄肉酱的做法

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  • 用料:

  • 猪肉馅
  • 番茄
  • 洋葱
  • 罗勒

小贴士:

这种番茄肉酱的做法适合很多意大利口味的美食,比如意大利千层面,海鲜焗饭,披萨等都可以用这种酱汁作底料,推荐给大家!

做法:

  • 1. 猪肉馅用黑胡椒玛味十分钟。
  • 2. 番茄,洋葱切粒。
  • 3. 罗勒叶洗净剁碎末。
  • 4. 热锅热油下蒜末和洋葱煸炒出香味。
  • 5. 下猪肉馅翻炒至变色。
  • 6. 下番茄煸炒出水分,下五大勺番茄酱翻炒均匀,并下新鲜罗勒叶碎末。
  • 7. 下意大利调料翻炒均匀。
  • 8. 下少许白糖调味。
  • 9. 加少许盐调味。