用料：
- 面粉
- 熟南瓜泥
- 水
- 酵母
- 红豆
小贴士：
1.南瓜可以过筛，这样比较细腻。
2.蒸熟关火后停两三分钟再取出。
做法：
- 1. 面粉中放入南瓜泥，用筷子搅匀。
- 2. 加水和酵母粉揉成光滑的面团。
- 3. 发酵至两倍大。
- 4. 取出发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
- 5. 取一小剂子揉圆。
- 6. 擀成牛舌状。
- 7. 取一块小面团，搓成长条。
- 8. 把成条放在牛舌装的面片上。
- 9. 搓四个长条放在面片上。
- 10. 把上面的折过来。
- 11. 下面的折上去。
- 12. 放上红豆做眼睛。
- 13. 放入蒸锅中冒汽后蒸18分钟。
- 14. 蒸熟即可享用。