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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
可乐
半杯
生抽
15ML
老抽
做法:
1.
鸡翅洗净,可乐半杯、生抽15ML。
2.
鸡翅入开水中焯烫。
3.
捞出备用。
4.
锅内入油。将鸡翅放入小火煎至出油。
5.
倒入可乐。
6.
再倒入生抽和少量老抽。
7.
加适量水烧开后转中火。
8.
将汁收到浓稠出锅。
9.
葱叶洗净。
10.
卷起来。
11.
用刀切成细丝。
12.
放入清水中。
13.
浸泡一会后,葱叶自然卷曲。
14.
摆在菜品上装饰即可。