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洛神花果茶的做法

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  • 用料:

  • 洛神花  10g
  • 橙子  1个
  • 苹果  1个
  • 水晶梨  1个
  • 小金橘  6个
  • 柠檬片  10g
  • 蜂蜜

小贴士:

1.花草茶一般会有些浮沉,最好提前用温水洗净;
2.水果可根据喜好自由选择,建议保留橙子或小金橘至少一种,会使水果茶更加芬芳;
3.洛神花的味道较酸,可根据自己的口味调入蜂蜜;
4.不要采用质软的水果,比如奇异果、香蕉之类,容易煮烂;
5.该款花果茶冷藏之后味道更佳。

做法:

  • 1. 柠檬片用温水略浸泡,洗去浮尘。
  • 2. 洛神花用温水略浸泡。
  • 3. 洗去浮沉,沥干水分。
  • 4. 所有水果切丁。
  • 5. 将水果丁和柠檬片放入锅中。
  • 6. 加入清水,大火煮开后,转小火煮半小时左右。
  • 7. 洛神花放入杯中,趁热冲入煮好的水果茶。
  • 8. 降温后,调入适量蜂蜜即可。