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蔓越莓酥饼的做法
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用料:
蛋黄
一个
低筋面粉
150克
蔓越莓干
30克
奶油
60克
白糖
50克
苏打
一克
小贴士:
蔓越莓干朗姆酒浸泡。
做法:
1.
准备材料。
2.
黄油稍打发。
3.
加入白糖。
4.
继续打发。
5.
打发好后分次加入蛋液。
6.
倒入切碎的蔓越莓干。
7.
加入过筛的面粉和苏打粉的混合物。
8.
搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟。
9.
切成等量的小圆片,烤箱预热175度第二层20分钟上色即可。