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黄金椰蓉球的做法

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  • 用料:

  • 蛋黄  62g(3个)
  • 椰蓉  120g
  • 细砂糖  45g
  • 奶粉  20g
  • 黄油  25g
  •  1g

小贴士:

各自烤箱的温度不同,时间只能做参考为准。

做法:

  • 1. 蛋黄奶粉细砂糖盐加入到打蛋盆中搅拌均匀。
  • 2. 将椰丝加入蛋液中搅拌均匀。
  • 3. 将融化的黄油液倒入搅拌匀。
  • 4. 搓成圆球状,放入垫有烤焙布的烤盘。
  • 5. 烤箱预热170度上下火中层时间约10分钟,上色即可。