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什锦炒意面的做法

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  • 用料:

  • 意面
  • 鲜香菇
  • 胡萝卜
  • 烤肠
  • 香菜
  • 香油
  • 李锦记叉烧酱
  • 生抽
  • 胡椒粉

小贴士:

煮意面那可加点盐,这样意面比较容易变软。

做法:

  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 鲜香菇洗净切条,胡萝卜切片,青椒切块,香菜切碎。
  • 3. 锅中水烧开加少许盐放入意面煮熟。
  • 4. 煮好的意面过凉备用。
  • 5. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
  • 6. 倒入香菇,烤肠,胡萝卜翻炒均匀。
  • 7. 加入李锦记叉烧酱,糖。
  • 8. 在加入生抽,胡椒粉翻炒均匀。
  • 9. 加入少许的盐。
  • 10. 倒入意面翻炒均匀。
  • 11. 把青椒块倒入翻炒。
  • 12. 淋入适量的香油翻炒。
  • 13. 最后撒上香菜炒匀关火。