
用料:
- 意面
- 鲜香菇
- 胡萝卜
- 烤肠
- 香菜
- 香油
- 李锦记叉烧酱
- 糖
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 姜
- 葱
- 蒜
做法:
- 1. 准备好所有的食材。
- 2. 鲜香菇洗净切条,胡萝卜切片,青椒切块,香菜切碎。
- 3. 锅中水烧开加少许盐放入意面煮熟。
- 4. 煮好的意面过凉备用。
- 5. 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
- 6. 倒入香菇,烤肠,胡萝卜翻炒均匀。
- 7. 加入李锦记叉烧酱,糖。
- 8. 在加入生抽,胡椒粉翻炒均匀。
- 9. 加入少许的盐。
- 10. 倒入意面翻炒均匀。
- 11. 把青椒块倒入翻炒。
- 12. 淋入适量的香油翻炒。
- 13. 最后撒上香菜炒匀关火。