金银花饼的做法

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用料：
鸡蛋 1颗
面粉 100克
金银花 5克
盐

小贴士：

1、新鲜的金银花味道有点儿苦，所以量千万不要放太多，放上点提提香味即可
2、面糊的稀稠根据自己的喜好来加水，喜欢口感嫩点儿的加水多一点儿，老点儿的少放点儿水就行
3、采摘回来的金银花要抓紧晾干保存，要不第二天就会开花慢慢变质的

做法：

1. 金银花洗净沥干水份备用。
2. 面粉中加入一个鸡蛋。
3. 将金银花切碎放入面粉中。
4. 加入少许盐。
5. 加入清水将面粉调匀。
6. 下入适量的面糊下油锅煎至两面金黄即可。