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甜橙蒸蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/3749258.html
用料:
鸡蛋
4个
甜橙
砂糖
20克
做法:
1.
将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)。
2.
取出果肉榨汁。
3.
果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀。
4.
过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减)。
5.
橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
6.
蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。