用料：
- 豆腐丝 300g
- 香菜
- 辣椒
- 洋葱
- 白糖
- 生抽
- 香油
- 盐
- 鸡精
小贴士：
1、豆腐丝本身是经过腌渍的，所以有咸味，不需要加入太多盐。
2、洋葱丝可以用大葱丝代替。
3、事先调好调味汁，倒入即可。
做法：
- 1. 豆腐丝买回来，切长约4厘米的长段。
- 2. 洋葱切丝。
- 3. 红椒切丝。
- 4. 生抽、盐、鸡精、香油调味汁，倒入豆腐丝中。
- 5. 搅拌均匀。
- 6. 盛出来装盘即可上桌。
1、豆腐丝本身是经过腌渍的，所以有咸味，不需要加入太多盐。
2、洋葱丝可以用大葱丝代替。
3、事先调好调味汁，倒入即可。