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南瓜面片汤的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 南瓜
  • 鸡精
  • 白糖

小贴士:

在下面片的时候要是来不及可以先把火关掉,全做好后再打开烧开。

做法:

  • 1. 准备好的用料。
  • 2. 南瓜去皮切成块。
  • 3. 面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。
  • 4. 油热后先煸炒南瓜。
  • 5. 出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。
  • 6. 面团拉长成薄的面片。
  • 7. 汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。
  • 8. 加入鸡精,白糖烧开就可以。
  • 9. 咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。