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牛腩萝卜煲的做法

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  • 用料:

  • 牛腩
  • 萝卜
  • 桂圆
  • 陈皮
  • 八角
  • 干辣椒

做法:

  • 1. 牛腩洗净,用开水焯去血水后,放入高压锅。
  • 2. 加所有配料和一碗水,并把萝卜切滚刀块,一齐放进锅内,煮20分钟。
  • 3. 取一个煲仔,烧热,把煮好的牛腩萝卜倒入煲仔内,即可。