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南瓜腊八粥的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  100克
  • 大米  50克
  • 糯米  50克
  • 薏米  20克
  • 燕麦  20克
  • 荞麦  20克
  • 江豆  20克
  • 花豆  20克
  • 阿胶枣  6个
  • 杏仁  20克
  • 花生  20克
  • 枸杞  10克

小贴士:

用压力锅会更省时省力。

做法:

  • 1. 江豆、花豆浸泡8小时。
  • 2. 南瓜去皮切片备用。
  • 3. 花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中,加清水。
  • 4. 烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。