爆浆鸡蛋的做法

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用料：
海苔一张
鸡蛋一个
食用油

小贴士：

1.海苔四周抹水是因为放入鸡蛋后可以把海苔包拢，鸡蛋不会流出；
2.如果有的海苔太薄，建议用两张比较安全；
3.煎之前油要烧热再放入才会炸的快，大约炸一分钟左右就可以了；
4.用平底锅也可*

做法：

1. 准备好一张海苔。
2. 把海苔放在一制盘子里。
3. 准备好一点温水。
4. 在海苔的四周抹上温水。
5. 打入一个鸡蛋。
6. 把海苔包起，捏紧。
7. 锅里放入适量的油，烧热后放入油炸。
8. 炸到外面有点松脆的感觉就可以了。