摩卡咖啡慕司杯的做法

做法：

• 1. 吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化。
• 2. 淡奶油打发至七成。
• 3. 在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀。
• 4. 吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀。
• 5. 妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了。
• 6. 糖粉装饰即可。