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竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨  600克
  • 马蹄  125克
  • 胡萝卜  125克
  • 竹蔗  350克

做法:

  • 1. 竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半。
  • 2. 把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水。
  • 3. 大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时。
  • 4. 放盐调味即可饮用。