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牛油果反卷的做法
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用料:
米饭
鸡蛋
胡萝卜
牛油果
蟹棒
黄瓜
寿司醋
芥末
小贴士:
寿司中的紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。
做法:
1.
鸡蛋打散摊成蛋饼。
2.
蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条。
3.
寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭。
4.
在米饭上放一张紫菜,在蔬菜条。
5.
用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实。
6.
用快刀切等份。