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大豆杏仁核桃露的做法

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  • 用料:

  • 黄豆  1杯
  • 核桃仁  50g
  • 清水
  • 甜杏仁

小贴士:

1.黄豆、杏仁需提前浸泡,保证出品口感更好;
2.杏仁注意要选用甜杏仁,苦杏仁会影响味道;
3.如果没有豆浆机,可以将所有材料用料理机打碎,再放入锅中熬开饮用;
4.喜欢细滑口感,可以使用滤网过滤。

做法:

  • 1. 黄豆提前用清水浸泡一夜。
  • 2. 杏仁提前用清水浸泡三小时左右。
  • 3. 将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中。
  • 4. 加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用。