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番茄莲藕排骨汤的做法
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用料:
排骨
300克
西红柿
1个
莲藕
1个
姜
葱断
做法:
1.
排骨洗净,莲藕、西红柿、姜片备用。
2.
排骨放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。
3.
砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。
4.
莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。