芝麻瓦片的做法

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用料：
芝麻 40克
鸡蛋一个
低筋粉 30克
白糖 40克
黄油 10克

小贴士：

1，这里可以放芝麻，也可以放杏仁等2，为了使瓦片酥脆，最好冷烤箱温度完全冷却后取出。

做法：

1. 面粉过筛到容器中。
2. 加入鸡蛋一个。
3. 搅拌成糊状。
4. 倒入芝麻搅拌好。
5. 溶化的黄油稍凉后倒入。
6. 搅拌好。
7. 烤盘上放油布，摊成一个一个的圆形入炉烘烤，烤箱175度预热，稍上色即可。