吞拿鱼土豆沙拉的做法

做法：

• 1. 土豆去皮，切成小块，用凉水多冲洗几次。
• 2. 烧开水，将土豆放入锅中，煮8分钟左右至熟。
• 3. 鱼肉从盒中取出放入小碗，后上蒸锅，锅开后蒸1分钟，取出沥去鱼汤，晾至微凉，将鱼肉掰碎。黄瓜切成片，紫甘蓝掰成小块。
• 4. 煮熟的土豆倒入滤网，用凉水冲洗下，沥去水。
• 5. 土豆倒入小盆中，撒少许盐、白胡椒粉拌匀。
• 6. 放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀。
• 7. 放入一多半鱼肉，拌匀。
• 8. 倒入盘中，将剩余的鱼肉撒到上面即可。