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木瓜银耳薏米羹的做法

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  • 用料:

  • 木瓜  半个
  • 薏米  50克
  • 干银耳  5克

小贴士:

木瓜银耳薏米羹:可以养阴润肺、美白滋润皮肤、延缓衰老。银耳是植物中少有的含有胶质的食物,且美容功效营养价值都高于所谓的养颜品燕窝。真正美丽的女人是关爱生命的,为了燕子的生命延续和生活安全,为了我们的内心踏实和安稳,请永远不要选择食用燕窝及其制品。木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖。

做法:

  • 1. 薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。
  • 2. 将泡好的薏米放入砂锅中。
  • 3. 再将银耳也放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂。
  • 4. 然后将切块的木瓜放入。
  • 5. 继续炖15分钟即可。