当归春笋乌鸡汤的做法

做法：

• 1. 春笋切片。
• 2. 当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。
• 3. 乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。
• 4. 将焯过的乌鸡，放入砂锅中。
• 5. 放入葱、姜、红枣和茶包。
• 6. 大火煮开，转小火煲1小时左右。
• 7. 然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。