用料：
- 炖熟的牛肉 一块
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 西红柿 3个
- 洋葱 1个
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 盐
小贴士：
此款菜在炒制过程中不需要在加入其它配料了，因为熟牛肉在炖制的过程中已经就添加了各种配料来炖制。
做此款菜建议先把牛肉炖熟，因为牛肉不易烂，如果用生牛肉做此菜有可能会产生牛肉不烂的后果，所以才建议提前把牛肉炖出来，炖牛肉时可以多炖些放入保鲜盒里放冰箱，能吃好几次了。
做法：
- 1. 将牛肉（炖熟后的）准备好。
- 2. 将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿放在一起备用。
- 3. 土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成滚刀块。
- 4. 锅内倒入油加热后放入西红柿炒出汁，之后加入土豆、洋葱、胡萝卜炒匀。
- 5. 放入炖熟的牛肉、加入盐、黑胡椒炒匀。
- 6. 最后加入一小碗水，小火炖10分钟后即可。