
用料:
- 土豆 1个
- 玉米青豆
- 绿豆面
- 鸡蛋 1个
- 盐
做法:
- 1. 将土豆切成细丝备用。
- 2. 在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。
- 3. 再加入绿豆面。
- 4. 加水混合均匀,制成面糊。
- 5. 平底锅中烧热,放入橄榄油少许。
- 6. 用勺子舀一勺面糊,放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后,翻烙另一面即可。
- 7. 将土豆切成细丝备用。
- 8. 在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。
- 9. 再加入绿豆面。
- 10. 加水混合均匀,制成面糊。
- 11. 平底锅中烧热,放入橄榄油少许。
- 12. 用勺子舀一勺面糊,放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后,翻烙另一面即可。