用料：
- 牛奶 30g
- 低筋粉 160g
- 黄油 115g
- 细砂糖 60g
- 黑加仑干 60g
- 香精 数滴
小贴士：
黄油提前拿出回温软化，如果软化的够软，也可以用手动打蛋器摩擦式的打发黄油。干果可以选择自家方便的放入，如果颗粒大先切成小的，再放入面团中。烤箱的温度和时间只能作为参考，具体的根据自家的烤箱来设定。
做法：
- 1. 黄油提前室内软化，用电动打蛋器打散。
- 2. 依次加入细砂糖。
- 3. 牛奶。
- 4. 香精拌匀。
- 5. 加入黑加仑干果略拌匀。
- 6. 低筋粉过筛加入用刮刀拌匀。
- 7. 整形成圆形的长条，面团直径为约3cm。
- 8. 最后用油纸包好放入冰箱冷藏约1个小时。
- 9. 冷藏好后取出，去除油纸，把面团切成厚度为0.5cm的圆片。
- 10. 依次放入垫有锡纸或是油纸的烤盘上。
- 11. 烤箱提前预热，温度为175度，上下火，烤盘放入中层。
- 12. 时间约15分钟出炉即可。