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白菜大肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 肉末  一小碗
  • 白菜  4片
  • 饺子皮  400克
  • 青椒  1根
  • 蒜苗  4根
  • 香葱  6根
  • 姜蒜
  • 淀粉
  • 生抽
  • 花椒油
  • 香油
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 把所有的材料准备好。
  • 2. 肉馅上放上淀粉搅拌。
  • 3. 将肉沫,姜蒜、青椒、蒜苗、香葱、白菜一块剁碎后加入适量的盐、淀粉、生抽、花椒油、香油、鸡精、料酒拌匀。
  • 4. 把肉馅放在皮上面。
  • 5. 这就是包好的饺子。
  • 6. 把包好的饺子放在一起等着下锅。