用料：
- 大米 2杯
- 糯米 1杯
- 排骨 3块
- 蟹棒 5根
- 青豆 30g
- 姜 3片
小贴士：
1．清水的量是自己的喜欢而定，喜欢稀一点就多加些水，稠一点就少加水，但至少要没过米5cm左右，不然就煮成米饭了；
2．注意辅料的添加顺序，食材不同，煮熟所需的时间不同；
3．我用的青豆是生的，如果直接用煮熟的青豆，可以最后与蟹棒、姜丝一同加入。
做法：
- 1. 大米、糯米淘洗干净，放入锅中。
- 2. 加足量清水。
- 3. 排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用。
- 4. 水煮滚后，加入排骨。
- 5. 转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒。
- 6. 再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。