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绿豆百合粥的做法

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  • 用料:

  • 绿豆  150克
  • 大米  100克
  • 干百合  15克
  • 陈皮  1片

做法:

  • 1. 将绿豆提前浸泡2-3个小时。
  • 2. 干百合浸泡30分钟。
  • 3. 陈皮浸泡10分钟,洗净。
  • 4. 大米淘洗干净。
  • 5. 锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。
  • 6. 放入百合及陈皮。
  • 7. 盖上锅盖,开大火烧开。
  • 8. 烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
  • 9. 加盐或是冰糖调味即可。