萝卜泡菜的做法

做法：

• 1. 将白萝卜，胡萝卜准备好。
• 2. 白萝卜切成2厘米厚的片。
• 3. 胡萝卜切成2厘米厚的片。
• 4. 用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来。
• 5. 在用小号模具把胡萝卜扣出心型。
• 6. 用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来。
• 7. 把胡萝卜塞到白萝卜的中心部位，放在密封容器里一层层摆放好，方便腌制。
• 8. 白糖、米醋、盐放一起搅拌均匀。
• 9. 后倒入腌制的萝卜上，最后放入冰箱冷藏腌制24小时候即可食用。