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牛奶蜜豆冰糕的做法
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用料:
牛奶
350毫升
鸡蛋
1个
藕粉
15克
蜜豆
糖
30克
做法:
1.
将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。
2.
将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火。
3.
先在模具里放上几粒蜜豆。
4.
将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。
5.
盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
6.
吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。