打印

蜜汁香蕉松饼的做法

www.xiangha.com/caipu/3928978.html

  • 用料:

  • 香蕉  1-2支
  • 全麦面粉  200克
  • 鸡蛋  3个
  • 酸奶  280ML
  • 蜂蜜  30ML
  • 泡打粉  10克

小贴士:

煎的过程中,一定要用小火慢慢煎。

做法:

  • 1. 将软熟的香蕉捣烂成香蕉泥。
  • 2. 将全部材料(其中蜂蜜倒入20ML,留10ML待用)都倒入KENWOODKM760厨师机的搅拌筒内。
  • 3. 用厨师机的K型搅拌头,先用MIN档约1分钟将材料搅匀,再换到1档搅拌2-3分钟将面糊彻底搅拌均匀就好了,面糊很均匀,因为其中有香蕉泥,并不是特别细腻。
  • 4. 平底锅中抹上少许油,盛入一勺面糊摊开成圆形,用小火煎2-3分钟,待表面略凝固,轻轻晃动锅,饼可在锅内移动时,将饼翻个面。
  • 5. 将饼煎至底部金黄色就可以了。把剩余的一点蜂蜜淋在松饼上面即可。