用料：
- 排骨 450克
- 蒜 10克
- 姜 10克
- 生抽 1汤匙
- 蜂蜜 2汤匙
- 白糖 1汤匙
- 五香粉 1茶匙
- 料酒 1汤匙
小贴士：
１，排骨一定要腌一夜，这样比较入味２，放入蒜和姜，会让排骨有一种蒜和姜的香味３，放入适量的料酒可以去腥４，蜜汁最主要的是刷蜂蜜，颜色也是因为刷蜂蜜才会好看。
做法：
- 1. 蒜切成末，姜切成末，排骨洗净后，放入碗中。
- 2. 加入调料a搅拌好后，盖上盖，放冰箱冷藏一晚上。
- 3. 将排骨放入烤盘中。
- 4. 烤箱２３０度预热，第二层，烤１０分钟。
- 5. 取出刷蜂蜜，再烤１０分钟取出，将排骨翻个，刷蜂蜜，再烤５－１０分钟即可。