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清炖排骨萝卜汤的做法
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用料:
排骨
2斤
萝卜
1个
姜
蒜
青蒜
桂皮
花椒
盐
小贴士:
这个辣椒是我为了拍照好看点儿放上去的,这道汤一点儿辣椒没放也没腥味,很鲜喔。
做法:
1.
排骨剁小块儿洗净沥干水份备用。
2.
火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开。
3.
下入排骨。
4.
煮一会。
5.
等开锅后撇去浮沫。
6.
大火炖二十分钟后加入萝卜块。
7.
同煮二十分钟后加入盐。
8.
最后放入青蒜末即可。