用料：
- 糯米 300克
- 藕 2根
- 枣 15颗
- 冰糖 70克
- 红糖 100克
- 桂花蜜
- 糖桂花
小贴士：
1，不要用铁锅来煮藕，以防藕变黑。
2，也可放冰箱冷藏后食用，味道也不错。
做法：
- 1. 糯米洗净，在清水里泡3个小时。
- 2. 洗净的藕削去外皮，顶端不要削掉，以防漏米。
- 3. 在藕一端2厘米处切断，作为盖子。
- 4. 糯米借助筷子灌到藕的孔里，压实。
- 5. 把切掉的一段也灌上米，盖上盖子，插几根牙签。
- 6. 锅中放足量的水烧开，把藕，冰糖，红糖，红枣一块放进锅里，中小火煮3个小时。
- 7. 加入一小玻璃碗桂花蜜和糖桂花的混合物。
- 8. 再煮30分钟即可。
- 9. 把藕晾凉，切片装盘，浇上桂花蜜和糖桂花即可。