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  • 用料:

  • 蝴蝶面
  • 西红柿
  • 牛肉粒
  • 香菇
  • 洋葱
  • 胡椒粉
  • 蘑菇味意大利面酱

做法:

  • 1. 蝴蝶面煮熟过冷水备用。
  • 2. 锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
  • 3. 加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。
  • 4. 再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。
  • 5. 将熬制好的酱,倒在蝴蝶面上拌匀即成。