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  • 用料:

  • 剩饭
  • 芹菜叶
  • 野藕牛肉汤
  • 胡椒

小贴士:

1、没有汤,用水也可以做烫饭。
2、所用青菜随个人喜好添加。
3、稍稍留点汤汁,吃起来更有味。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 芹菜叶洗净切碎备用。
  • 3. 藕汤倒入砂锅中,大火煮开。
  • 4. 倒入剩饭,搅匀。
  • 5. 大火煮开,转小火,煮5分钟。
  • 6. 汤汁减少,加入芹菜叶。
  • 7. 拌匀,调好味(藕汤是咸的,按个人口味可适当加盐),再煮2分钟即可。