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枸杞红枣酒酿蛋的做法
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用料:
枸杞
大半碗
红枣
8颗
鸡蛋
1个
酒酿
1小碗
做法:
1.
准备所需原料。
2.
枸杞提前用温水泡上片刻。
3.
红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污。
4.
汤锅中加入一碗水,加入大半碗的酒酿。
5.
大火烧开后,加入洗净的红枣。
6.
继续大火滚开后,敲入一个鸡蛋。
7.
之后转中火煮上2。3分钟,之后倒入泡发好的枸杞。
8.
关火,焖2分钟即可。