凉拌鱼腥草叶的做法

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用料：
鱼腥草叶 500克
姜
蒜
盐
油辣椒
老抽
香油

小贴士：

拌鱼腥草千万别放糖，只用盐和简单的调味品即可
油辣椒随喜欢增减，不喜欢辣的可以不放

做法：

1. 鱼腥草叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥。
2. 洗净沥干水份。
3. 加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀。
4. 最后淋入点儿香油即可。