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海米拌菠菜的做法
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用料:
菠菜
500克
海米
醋
香油
味精
盐
小贴士:
菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
做法:
1.
菠菜洗净切段,放入热水中焯熟。
2.
捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。海米洗净后用开水泡。
3.
泡好的海米切小丁然后将海米水倒入菠菜中,加醋、香油、味精、盐调拌均匀即可食用。