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  • 用料:

  • 直条型意面
  • 蛤蜊
  • 鱿鱼
  • 胡萝卜
  • 蘑菇
  • 青椒
  • 橄榄油
  • 黄油  10g
  • 鸡精
  • 现磨黑胡椒
  • 番茄酱

小贴士:

煮熟的意面加橄榄油是为了防止面条粘贴在一起。家里有洋葱的,可以把胡萝卜改成洋葱(俺家里没有,就直接放了胡萝卜)。

做法:

  • 1. 水加盐烧开,将面条成辐射状放入锅中,并且不停的搅动至面煮好。
  • 2. 煮好的面条用少许橄榄油拌匀备用。
  • 3. 海鲜先把它们洗净汆熟,蔬菜青椒胡萝卜切成丝,蘑菇切成片备用。
  • 4. 取黄油放热锅中融化。
  • 5. 加胡萝卜、青椒、蘑菇暴香。
  • 6. 加入海鲜翻炒几下。
  • 7. 再放入面条、盐、鸡精黑胡椒翻炒。
  • 8. 放入番茄酱拌匀即可起锅。