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庞多米土司的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  250克
  • 蛋液  少许
  • 白糖  20克
  • 奶粉  10克
  •  160克
  • 奶油  10克
  •  4克
  • 酵母  4克
  • 猪油  10克

做法:

  • 1. 所有材料放入面包机,黄油和猪油中途放。
  • 2. 搅拌成团。
  • 3. 发酵至两倍大。
  • 4. 放在案板上。
  • 5. 分成三份。
  • 6. 用土司的手法卷成三个卷。
  • 7. 发酵至8成满。
  • 8. 刷蛋液,烤箱175度预热最后一层40分钟。